Home > Knowledge > วิธีทำมะพร้าวธรรมดาให้เป็นมะพร้าวกะทิ

    บทความรู้


วิธีทำมะพร้าวธรรมดาให้เป็นมะพร้าวกะทิ

แนะเคล็ดลับง่ายๆ ในการทำมะพร้าวธรรมดาให้กลายเป็นมะพร้าวกะทิ






วิธีที่ 1 
วิธีนี้คือการบังคับให้มะพร้าวกลายเป็นมะพร้าวกะทิทั้งทะลาย ขั้นตอนง่ายๆคือ นำถุงพลาสติกไปหุ้มจั่น ซึ่งจั่นที่เราพูดถึงก็คือ ดอกมะพร้าว ใน 1 จั่น จะออกมาเป็นมะพร้าวจำนวน 1 ทะลาย หากจั่นไหนถูกห่อด้วยถุงพลาสติก จะส่งผลให้มะพร้าวทะลายนั้นกลายเป็นมะพร้าวกะทิได้ประมาณ 80-90 % แต่การที่จะนำถุงพลาสติกไปหุ้มจั่นจะต้องทำตั้งแต่กลีบจั่นเริ่มบานและทิ้งไว้จนกว่าลูกมะพร้าวจะมีขนาดเท่ากับลูกหมาก จากนั้นจึงนำถุงพลาสติกออก วิธีการนี้ถือเป็นวิธีการชั่วคราวที่เห็นผลได้เร็วและสามารถทดลองทำกันได้

วิธีที่ 2 
วิธีการนี้เป็นการทำมะพร้าวกะทิแบบถาวร โดยเริ่มขั้นตอนตั้งแต่การนำมะพร้าวไปปลูก นั่นคือการนำมะพร้าวมาเพาะจนมีหน่อโผล่ขึ้นมาประมาณ 30 ซม. จากนั้นใช้มีดตัดส่วนปลายที่อยู่ตรงข้ามกับหน่อให้กะลาขาด ตัดลึกเข้าไปในกะลามะพร้าวจนเห็นเนื้อสีขาวและจาวสีเหลือง จากนั้นให้คว้านจาวที่อยู่ในกะลามะพร้าวออกมาและยัดดินเหนียวเข้าไปให้เต็มกะลา เสร็จแล้วนำมะพร้าวไปปลูกลงดิน วิธีการนี้เมื่อมะพร้าวโตขึ้นและให้ผลได้ จะเป็นมะพร้าวกะทิได้ถึง 50% ของต้น และหากต้องการให้ได้มะพร้าวกะทิเพิ่มขึ้นในต้น ให้นำมะพร้าวจากต้นที่ปลูกวิธีที่2 ที่ไม่ได้เป็นมะพร้าวกะทิมาเพาะใหม่ และทำซ้ำดวยวิธีเดียวกัน ก็จะได้มะพร้าวกะทิเพิ่มขึ้น 80-90%













Copyright © 2017 All Right Reserved coconothailand.com

บริษัทรับทำเว็บไซต์ Design By cw.in.th