ประโยชน์ มะพร้าวกะทิ

1. ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดอันตราย หรือ LDL
2. เพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี หรือ HDL
3. เสริมสร้างสุขภาพร่างกายและหัวใจให้ดีขึ้น
4. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
5. มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้แลดูอ่อนกว่าวัย
6. เนื้อและน้ำมะพร้าวมี วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกายครบท้วน ไม่ว่าจะเป็น

• วิตามินซี วิตามินบี กรดอะมิโน ธาตุแคลเซียม ธาตุแมกนีเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุโพแทสเซียม ธาตุเหล็ก และ  ยังมีไขมันที่เป็นประโยชน์  ต่อร่างกายอีกด้วย ซึ่งร่างกายสามารถดูดซึมได้ภายใน 5 นาที (น้ำมะพร้าว)

คุณค่าทางโภชนาการของเนื้อมะพร้าวต่อ 100กรัม

พลังงาน 1,480 กิโลแคลอรี่

คาร์โบไฮเดรต 24.23 กรัม

น้ำตาล 6.23 กรัมน้ำมะพร้าวประโยชน์

เส้นใย 9 กรัม

ไขมัน 33.49 กรัม

โปรตีน 3.33 กรัม

วิตามินบี1 0.66 มิลลิกรัม 6%

วิตามินบี2 0.02 มิลลิกรัม 2%

วิตามินบี3 0.54 มิลลิกรัม 4%

วิตามินบี5 1.014 มิลลิกรัม 20%

วิตามินบี6 0.05 มิลลิกรัม 4%

วิตามินซี 3.3 มิลลิกรัม 4%

ธาตุแคลเซียม 14 มิลลิกรัม 1%

ธาตุเหล็ก 2.43 มิลลิกรัม 19%

ธาตุแมกนีเซียม 32 มิลลิกรัม 9%

ธาตุฟอสฟอรัส 113 มิลลิกรัม 16%

ธาตุโพแทสเซียม 356 มิลลิกรัม 8%

ธาตุสังกะสี 1.1 มิลลิกรัม 12%

     % ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database)

คุณค่าทางโภชนาการของน้ำมะพร้าวต่อ 100กรัม

พลังงาน 79 กิโลแคลอรี่

คาร์โบไฮเดรต 3.71 กรัม

น้ำตาล 2.61 กรัม

เส้นใย 1.1 กรัมน้ำมะพร้าวสรรพคุณ

ไขมัน 0.2 กรัม

โปรตีน 0.72 กรัม

วิตามินบี1 0.03 มิลลิกรัม 3%

วิตามินบี2 0.057 มิลลิกรัม 5%

วิตามินบี3 0.08 มิลลิกรัม 1%

วิตามินบี6 0.032 มิลลิกรัม 2%

วิตามินซี 2.4 มิลลิกรัม 3%

ธาตุแคลเซียม 24 มิลลิกรัม 2%

ธาตุเหล็ก 0.29 มิลลิกรัม 2%

ธาตุแมกนีเซียม 25 มิลลิกรัม 7%

ธาตุฟอสฟอรัส 20 มิลลิกรัม 3%

ธาตุโพแทสเซียม 250 มิลลิกรัม 5%

ธาตุสังกะสี 0.1 มิลลิกรัม 1%

% ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database)